低場磁共振中結合水和自由水
什么是自由水與結合水?
自由水又稱體相水,滯留水,不被細胞內(nèi)膠體顆?;虼蠓肿铀健⒛茏杂梢苿?、并起溶劑作用的水。結合水是指在細胞內(nèi)與其他物質(zhì)結合在一起的水。水是極性分子,氧側(cè)帶部分負電荷,氫側(cè)帶部分正電荷,因此水分子很容易與其他極性分子間形成氫鍵。如氨基、竣基、羥基等均可與水結合,成為結合水。所有結合水不再能溶解其他物質(zhì),較難流動。
自由水是指在生物體內(nèi)或細胞內(nèi)可以自由流動的水,是良好的溶劑和運輸工具。如人和動物血液中含水83%,多為自由水,可把營養(yǎng)物質(zhì)輸送到各個細胞,又把細胞產(chǎn)生的代謝廢物運到排泄器官。它的數(shù)量制約著細胞的代謝強度。如呼吸速度、光合速度、生長速度等。自由水占總含水量百分比越大則代謝越旺盛。
心肌含水79%,與血液含水量相差不多,但所含的水均為結合水,故呈堅實的形態(tài)。結合水不參與代謝作用,然而植物中結合水的含量與植物抗性大小有密切關系。即使干燥的成熟種子也保持約25%左右的水即結合水,這時原生質(zhì)呈半凝固的凝膠狀態(tài),生理活性降到蕞低程度,但原生質(zhì)的基本結構還可以保持并可 抵抗干旱和寒冷等不良環(huán)境。
自由水和結合水的區(qū)分不是絕對的,兩者在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。如血液凝固時,自由水就變成了結合水。
低場磁共振中結合水和自由水檢測:
低場核磁也叫時域核磁,用于測試分子與分子之間的動力學信息,例如用低場核磁共振測自由水結合水。自由水與結合水中H所處的狀態(tài)不同,水分子的運動性差異很大,對應的弛豫時間差別也非常大,通過低場核磁共振技術可以靈敏地檢測自由水結合水。一般自由水對應的弛豫時間長,結合水對應的弛豫時間短。
低場核磁共振設備主要是檢測樣品中的H質(zhì)子。將樣品放入磁場中之后,通過發(fā)射一定頻率的射頻脈沖,使H質(zhì)子發(fā)生共振,H質(zhì)子吸收射頻脈沖能量。當射頻脈沖結束之后,H質(zhì)子會將所吸收的射頻能量釋放出來,通過的線圈就可以檢測到H質(zhì)子釋放能量的過程,這也就是核磁共振信號。對于性質(zhì)不同的樣品,其能量釋放的快慢是不同的,通過這些信號差別就可以尋找規(guī)律,研究樣品內(nèi)部性質(zhì)。
NMI20系列低場核磁共振成像分析儀(帶變溫系統(tǒng))